Smarte Verkaufsanalysen bei Görtz – was bringt das konkret?

Die Bäckerei Görtz kann Verkaufszahlen heute bis zu dreimal schneller auswerten, zusätzliche Einflüsse wie Wetter und Filiallage direkt einbeziehen – und so fundierter entscheiden. Möglich wurde das durch die gezielte Modernisierung ihrer bestehenden BI-Plattform gemeinsam mit QUIBIQ.

Die Herausforderung: Partner weg, System unsicher

Das Unternehmen betreibt über 250 Filialen. Grundlage für Planung und Steuerung war eine bestehende Auswertungsplattform. Doch mit dem Wegfall des bisherigen IT-Partners stand Görtz plötzlich ohne Betreuung da – bei laufendem System und wachsenden Anforderungen.

Die Lösung: Bestehendes stärken, Zukunft sichern

Anstatt bei null zu beginnen, modernisierte QUIBIQ die vorhandene Plattform auf Basis von SQL Server Analysis Services:

  • Die Datenverarbeitung wurde beschleunigt, sodass Auswertungen jetzt in einem Bruchteil der Zeit vorliegen.
  • Das Datenmodell wurde erweitert, um auch externe Daten – etwa Wetter oder Standortinformationen – einzubeziehen.
  • Die Plattform wurde so aufgestellt, dass sie flexibel erweiterbar ist und mit dem Unternehmen mitwachsen kann.
Der Nutzen: Mehr Tempo, mehr Einblick, mehr Kontrolle

Was früher Zeit kostete oder gar nicht möglich war, läuft jetzt reibungslos. Görtz kann Verkaufsentwicklungen heute nicht nur schneller erkennen, sondern auch besser verstehen – und gezielt gegensteuern, wenn sich Einflüsse wie Wetter oder Filiallage bemerkbar machen.

Mehr zur Umsetzung

Wie genau das Projekt ablief und was Görtz heute konkret davon hat, erfahren Sie in unserer ausführlichen Referenzstory: